Top fines herbes de balcon

Persil plat, basilic, ciboulette, estragon et thym

Maintenant qu’on est full presque l’été, mon instagram pullule de monde qui a commencé son jardin en fin de semaine. Tous profiteraient mille fois plus d’avoir des herbes poussant directement sur le balcon/dans la cour plutôt que d’en acheter constamment à l’épicerie. Un plant coûte quelques cennes de plus qu’un petit paquet d’épicerie et procure toute la joie de la vie : ça embellit ton espace, ça sent fuckin’ bon et ça te donne de la saveur pour tes plats/tes cocktails à l’infini! Voici donc mes tops utilisations de mes tops pref’ fines herbes à faire pousser chez soi.

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Soy – Fabuleux pan-asiat’

Sur le boulevard Saint-Laurent, tout près du oh so famous bar Chez Serge, se trouve un petit restaurant à la devanture vert lime et à l’enseigne rouge toreador : le Soy. Surprenamment, bien que les couleurs pourraient difficilement plus capter l’oeil et malgré le fait que j’y passe assez régulièrement, je ne l’avais jamais vraiment remarqué (et il est un des plus anciens restos de ma to do list!). Une micro crainte m’empêchait d’y aller : pour une raison obscure, j’avais l’impression que j’allais me ramasser dans un endroit qui feel et goûte l’AVV réchauffé. Lire la suite

Café Bloom – Best spot à Pointe-St-Charles

En plein coeur de Pointe-St-Charles se trouve le super trop mign’ Café Bloom, qui s’avère finalement être autant un resto qu’un café! Vous serez rapidement charmés par son mobilier dépareillé, son grand comptoir avec une belle mosaïque colorée et son staff trop gentil. Ouvert tous les jours du matin au soir, vous pourrez y déjeuner, bruncher ou dîner (y’a juste le souper qu’ils font pas, mais tu peux quand même aller prendre un p’tit café jusqu’à 20h la semaine). Lire la suite

Mia Tapas – Fusion Montréal-Indonésie

Notre cher Villeray regorge de géniaux restos de quartier, mais on n’est pas vite vite pour en faire le tour! Même si ça fait 3 ans que je passe à côté tous les matins, c’est tout récemment que j’ai essayé le Mia Tapas, coin de Castelnau et Drolet. Je connais bien sûr le concept de leur spécialité – les tapas –  mais je n’avais pas la moindre idée de ce que pouvait apporter l’inspiration indonésienne à ces plats à partager. C’est donc en mode découverte que je suis entrée dans ce petit et cozy restaurant. Lire la suite

Invasion Cocktail – Pour l’amour des drinks!

C’est déjà la 4e édition du festival Invasion Cocktail qui se tiendra dans plus de 35 bars de Montréal et Québec du 10 au 16 mai. Vous trouverez jusqu’à 250 créations cocktails que vous pourrez goûter dans les établissements participants. Petit changement cette année, le passeport est gratuit! Vous n’avez qu’à le télécharger sur le site juste ici pour bénéficier de prix préférentiels sur tous les cocktails du menu Invasion Cocktail. Man, ce festival s’améliore d’année en année! Lire la suite